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Desgraciadamente para muchos de nosotros, la comida chatarra es uno de los placeres mas ricos de esta vida aunque con un “pequeñito” inconveniente, son malas para nuestra salud y nuestra imagen. ¿Quién se puede resistir frente a una hamburguesa o una crujiente pizza, ya mejor ni digamos unas ricas papas fritas o un hot dog esperando a ser devorado? La verdad es que nadie. La comida rápida esta diseñada para satisfacer nuestra hambre de forma rápida, barata y cero nutritiva. Lamentablemente ésta suele ser a veces la comida más rica y sabrosa. No hay que olvidar que nuestro cuerpo necesita de nutrimentos que le otorgamos por medio de la comida y si únicamente ingerimos chatarra no estamos dándole la energía suficiente a nuestro organismo. Diariamente tenemos que hacer el sacrificio de evitar en lo posible la chatarra y recurrir a otras alternativas más saludables y muy ricas. Ensaladas, pescado, frutas, verduras son algunos de los alimentos que debemos ingerir diariamente para tener un cuerpo y una mente saludables. Claro que no esta mal de vez en cuando comer una que otra chatarra, pero lo mejor es bajar el nivel de consumo porque a la larga traen muchos problemas como el sobrepeso, la obesidad, la diabetes, hipertensión e infinitas enfermedades del corazón. Si tú eres de esas personas que definitivamente no pueden dejar la comida chatarra, aquí te traemos algunos consejos para reducir el nivel calórico de éstas y hacerlas un poquito más saludables. Pizzas: Olvídate del “Extra queso”, ya que el queso que utilizan la mayoría de pizzerías suele ser muy grasoso y únicamente le agrega mas calorías a tu pizza. También puedes pedir una pizza con vegetales como la cebolla, los champiñones, pimientos y tomates que le hacen bien a tu cuerpo y son bajos en grasa. Sándwich: Para hacer un sándwich de preferencia utiliza un pan integral, en vez del blanco clásico, y agrégale pollo o pavo junto con vegetales como lechuga, jitomate, pepinillos, y todos los que tú quieras. Recuerda que los vegetales son muy benéficos para tu salud así que agrégale a tu sándwich los que quieras. Evita ponerle cosas extras como queso (en dado caso compra queso panela o Oaxaca, que son de lo menos grasosos), tocino, mayonesa o crema que únicamente agregan mas calorías y grasa a tu comida. Hamburguesas: Igualmente evita agregar cosas extras y no escatimes en las verduras, añade las que quieras. Generalmente en los restaurantes de hamburguesas las sirven junto con papas fritas, así que por favor evita a como de lugar comerlas; las papas fritas están saturadas de aceite y son malísimas para tu corazón. Carnes animales: Las carnes como la del pollo, pescado o la de vaca de preferencia cómelas asadas, rostizadas u horneadas. No comas nada que tenga “frito” en su nombre. Si las quieres con salsas, pídelas aparte para que tú agregues únicamente lo necesario y no que te las bañen en ellas. Postres: Si eres adicta a lo dulce, no te preocupes. Existen alternativas en postres que son bajos en grasa y “Light” para mantener la figura. Desde yoghurts hasta helados, todos los puedes encontrar en versiones bajas en grasa y en calorías. También la clave esta en las porciones, así que date el gusto, pero tampoco te pases. Recuerda que no esta mal de vez en cuando darte tus “placeres ocasionales” y si sigues estos consejos te los podrás dar de una forma más sana. Claro que si tu meta es bajar de peso, lo mejor es olvidarte de las chatarras y concentrarte en tu dieta y mejorar tu salud. |
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